Gourmet Buffet

 tekst groter weergeven

Bookmark and Share

Familierestaurant – Gourmet Buffet € 27,50

Graag nodigen wij u uit om te genieten van een mix tussen à la Carte en buffet. Het beste van beide werelden samengebracht in een ruim assortiment van voor-, hoofd- en nagerechten.

Het Gourmet Buffet, de mix tussen A La Carte en Buffet !

Ons Gourmet Buffet

Voorgerechten

Saladebuffet met o.a.

  • Huzarensalade
  • Russisch Ei Salade
  • Zalmsalade
  • Kipkerriesalade
  • Vegetarische salades
  • Meloen met Ardennerham
  • twee soorten soep met brood en boter
  • Saladebar met rauwkost en koude bijgerechten en hapjes

Hoofdgerechten

Wij hebben een wisselend aantal Hoofdgerechten samengesteld, welke op uw verzoek a la minute bereid worden door onze kok:

  • Italiaanse steak, getrancheerde biefstuk met tomatensaus en garnituur
  • Varkensmedaillons met champignonroomsaus en garnituur
  • Kipsatee met satésaus, atjar en kroepoek
  • Grote gamba’s in knoflookboter en garnituur
  • Zalmfilets met hollandaise saus en garnituur

 

Aanvullende lekkernijen op ons Gourmet Buffet

  • Aardappel gratin
  • Rijst
  • Kipkerrie
  • Gehakt in zigeunersaus
  • Fricandeau
  • Twee daggroenten

Grand Dessert

  • Diverse ijssoorten
  • slagroom
  • vers fruit
  • dessertsauzen en garnering

Reserveren

Op zaterdag en zondag is ons familieresaturant voor dit buffet vrij geopend vanaf 17.00 tot 21.00 uur.

Woensdag  t/m vrijdag kunt u ons Familierestaurant bespreken voor een besloten party, voor ons buffet of een andere variant. Echter het minimale aantal gasten is dan 25 personen.

Reserveren is gewenst!