Gourmet Buffet

 tekst groter weergeven

Bookmark and Share

Familierestaurant – Gourmet Buffet € 27,50

Graag nodigen wij u uit om te genieten van een mix tussen à la Carte en buffet. Het beste van beide werelden samengebracht in een ruim assortiment van voor-, hoofd- en nagerechten.

Het Gourmet Buffet, de mix tussen A La Carte en Buffet !

Ons Gourmet Buffet

Voorgerechten

Saladebuffet met o.a.

  • Huzarensalade
  • Russisch Ei Salade
  • Zalmsalade
  • Kipkerriesalade
  • Vegetarische salades
  • Meloen met Ardennerham
  • twee soorten soep met brood en boter
  • Saladebar met rauwkost en koude bijgerechten en hapjes

Hoofdgerechten

Wij hebben een wisselend aantal Hoofdgerechten samengesteld, welke op uw verzoek a la minute bereid worden door onze kok:

  • Italiaanse steak, getrancheerde biefstuk met tomatensaus en garnituur
  • Varkensmedaillons met champignonroomsaus en garnituur
  • Kipsatee met satésaus, atjar en kroepoek
  • Grote gamba’s in knoflookboter en garnituur
  • Zalmfilets met hollandaise saus en garnituur

 

Aanvullende lekkernijen op ons Gourmet Buffet

  • Aardappel gratin
  • Rijst
  • Kipkerrie
  • Gehakt in zigeunersaus
  • Fricandeau
  • Twee daggroenten

Grand Dessert

  • Diverse ijssoorten
  • slagroom
  • vers fruit
  • dessertsauzen en garnering

Reserveren

Gourmet buffet is voor besloten groepen vanaf 20 personen.
Op zaterdag en zondag is ons familieresaturant voor dit buffet vrij geopend vanaf 17.00 tot 21.00 uur.

Reserveren is gewenst!